2011年05月20日

この時期の白子

左は鯛のおなかから

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右の真ふぐのものを昆布で焼いて

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金時草、太胡瓜、スナックえんどう、フルーツトマトと共に

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完成!

おまかせ料理の一品



「河豚白子のコンポート」

酢のもの仕立てです。


posted by 蓮 at 01:15| 石川 ☁| Comment(0) | たまに仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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