2011年05月16日

牛の黒蜜時雨煮

暦の上では初夏。らしい料理を…

008.JPG

国産の牛小間を使い

012.JPG

くっつかないよう霜降り

004.JPG

これで甘みとツヤ出し

005.JPG

生姜のあられと共にしぐれ煮に

012.JPG

完成!

焼き物のあしらえに

009.JPG

ここにも(^−^)


posted by 蓮 at 00:40| 石川 ☁| Comment(0) | たまに仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。